ぽてもち②

続き書くの忘れてた

味は普通においしかったです。

せっかくなのでアバウトに作り方のせときますね～。

《材料》

●じゃがいも
●チーズ
●塩
●こしょう
●片栗粉
●バターorマーガリン（なければサラダ油でも可）

《作り方》

☆じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切る
☆塩一つまみ入れ、ゆでる
☆ゆであがったらマッシュポテトにする
☆塩コショウを加える
☆片栗粉を適量入れる
　　片栗粉は多ければモチモチ、少なければホクホクになるそうです。
　　お好みでどうぞ。
☆コネコネ
☆直径５cmくらいのボールを作っていく
☆中にチーズを入れて、小判形に形を整える
☆フライパンにバターを敷いて両面を焼く

　　　　　　　こんがり焼き色がついたら出来上がり☆

ちゃんと中にチーズを入れないと、

焼いてるときにこんにちわするので気を付けてください(笑)

あと、マッシュポテトコネコネの段階でカレーを練り混ぜてもおいしいらしい。

確証はありませんが

気になったら皆さんも作ってみてください